Du lịch Hạ Long không chỉ là hành trình khám phá cảnh đẹp thiên nhiên kỳ vĩ mà còn là cơ hội để bạn trải nghiệm ẩm thực địa phương độc đáo và đầy cuốn hút. Nếu bạn đang lưu trú tại Soleil Hostel – một trong những điểm dừng chân được yêu thích tại khu vực Bãi Cháy, thì chắc chắn không thể bỏ qua những món ngon đặc trưng được phục vụ tại đây. Từ bữa sáng nhẹ nhàng, bữa trưa đầy đủ dinh dưỡng, cho đến bữa tối BBQ sôi động, Soleil Hostel sẽ khiến bạn “phải lòng” ẩm thực Hạ Long theo cách riêng biệt nhất.
1. Soleil Hostel – Không chỉ là nơi nghỉ dưỡng, mà còn là thiên đường ẩm thực

Soleil Hostel không chỉ nổi bật với không gian thân thiện, vị trí gần biển, mà còn là nơi mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho du khách. Với thực đơn được chăm chút kỹ lưỡng, nguyên liệu tươi ngon và sự kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và hiện đại, mỗi bữa ăn tại đây đều là một hành trình khám phá văn hóa ẩm thực Hạ Long thú vị.
2. Bữa sáng tại Soleil Hostel: Khởi đầu ngày mới đầy năng lượng
Một ngày mới tại Hạ Long sẽ thêm phần trọn vẹn nếu bạn bắt đầu bằng một bữa sáng ngon miệng, đủ chất và hấp dẫn. Soleil Hostel phục vụ nhiều lựa chọn bữa sáng đa dạng, phù hợp với cả du khách Việt lẫn du khách quốc tế.
2.1. Bún hải sản nóng hổi – tinh hoa vị biển
Một trong những món được yêu thích nhất là bát bún hải sản – kết hợp tinh túy giữa nước dùng thanh ngọt, thơm mùi hành phi và hải sản tươi sống như tôm, mực, chả cá, ngao. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn vừa ngon miệng, vừa đậm chất biển cả Hạ Long.
Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 VNĐ/bát
2.2. Bánh cuốn chả mực – Đặc sản Hạ Long không thể bỏ lỡ
Sự kết hợp giữa bánh cuốn nóng mềm và chả mực giòn rụm tạo nên một món ăn sáng không chỉ lạ miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng. Chả mực được giã tay, chiên vàng ruộm, ăn kèm nước mắm chua ngọt và rau sống tươi mát – một lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn khám phá ẩm thực địa phương ngay từ bữa sáng đầu tiên.
Giá tham khảo: 45.000 – 55.000 VNĐ/suất

3. Bữa trưa đầy đủ chất dinh dưỡng – Cơm suất 150.000 VNĐ/người
Sau buổi sáng khám phá Hạ Long hoặc vui chơi tại các bãi biển, du khách thường quay lại Soleil Hostel để thưởng thức bữa trưa ngon miệng, được phục vụ dưới hình thức cơm suất chất lượng cao.
3.1. Thực đơn đa dạng mỗi ngày

Bữa trưa tại Soleil Hostel được thiết kế theo hình thức cơm gia đình, phục vụ theo suất 150.000 VNĐ/người, bao gồm:
- 1 món mặn (gà xào sả ớt, cá thu sốt cà, thịt kho tàu, sườn xào chua ngọt…)
- 1 món xào (rau muống xào tỏi, cải thìa xào nấm, bắp cải xào trứng…)
- 1 món canh (canh chua cá, canh rau ngót thịt bằm, canh bí đỏ…)
- 1 món tráng miệng (hoa quả theo mùa hoặc sữa chua)
- Cơm trắng và nước uống miễn phí
3.2. Chất lượng món ăn làm hài lòng cả khách đoàn
Đặc biệt, cơm suất tại Soleil Hostel được đánh giá cao nhờ nguyên liệu tươi, chế biến đúng vị, hợp khẩu vị cả khách Việt lẫn khách nước ngoài. Nếu bạn đi theo đoàn, hostel cũng hỗ trợ đặt suất ăn theo khẩu phần riêng, phù hợp với từng nhóm đối tượng (trẻ nhỏ, người ăn chay, người dị ứng thực phẩm…).

4. Bữa tối BBQ – Trải nghiệm khó quên tại sân vườn Soleil Hostel
Không gì tuyệt vời hơn khi kết thúc một ngày du ngoạn bằng một bữa tiệc nướng BBQ ngoài trời, trong không gian ấm cúng, có tiếng nhạc nhẹ nhàng và mùi thơm lừng của đồ nướng lan tỏa.
4.1. Hải sản và thịt nướng – Bùng nổ vị giác
Thực đơn BBQ tại Soleil Hostel luôn là điểm nhấn “đáng tiền” đối với khách lưu trú, bao gồm:
- Hải sản: tôm nướng muối ớt, mực xiên nướng sa tế, ngao nướng mỡ hành, cá cuốn lá lốt…
- Thịt nướng: ba chỉ heo nướng mật ong, sườn nướng BBQ, gà xiên nướng, bò cuốn nấm kim châm…
- Đồ ăn kèm: salad dầu giấm, bánh mì nướng bơ tỏi, khoai lang nướng, rau củ nướng…
- Nước chấm đặc biệt: muối ớt xanh, sốt BBQ, nước chấm hải sản pha theo công thức riêng của đầu bếp
4.2. Phù hợp cho nhóm bạn, cặp đôi và cả gia đình
Với mức giá hợp lý, không gian chill nhẹ và ánh đèn lung linh vào buổi tối, tiệc BBQ tại Soleil Hostel không chỉ là một bữa ăn ngon mà còn là khoảnh khắc gắn kết đầy ý nghĩa. Bạn có thể đặt bàn riêng cho nhóm bạn, tổ chức tiệc sinh nhật, hoặc đơn giản chỉ là ngồi lại cùng nhau kể chuyện sau một ngày khám phá.
Giá tham khảo: 250.000 – 300.000 VNĐ/người (đặt trước)
5. Quầy cafe & đồ uống giá bình dân – Nơi thư giãn lý tưởng trong khuôn viên hostel
Bên cạnh các bữa ăn chính, Soleil Hostel còn có quầy cafe nhỏ xinh, phục vụ đa dạng các loại đồ uống với giá cả phải chăng:
- Cafe đen, cafe sữa
- Trà chanh, trà đào, trà tắc
- Sinh tố, nước ép trái cây tươi
- Đồ uống có gas, bia lạnh
Giá dao động: từ 20.000 – 40.000 VNĐ
Đây là nơi lý tưởng để bạn thư giãn, làm việc hoặc tán gẫu cùng bạn bè, vừa nhâm nhi đồ uống vừa ngắm nhìn khung cảnh xanh mát xung quanh.

6. Soleil Hostel có gì đặc biệt khiến bạn không thể không thưởng thức ẩm thực tại đây?
- Nguyên liệu sạch, tươi mỗi ngày: Hải sản và rau củ được chọn lọc kỹ từ chợ địa phương Hạ Long.
- Phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện: Nhân viên sẵn sàng hỗ trợ điều chỉnh món ăn theo nhu cầu riêng.
- Không gian ăn uống thoải mái: Khu ăn uống rộng rãi, sạch sẽ, có thể tổ chức các bữa tiệc cho nhóm.
- Thực đơn đa dạng: Dành cho người ăn chay, trẻ em, khách nước ngoài đều có lựa chọn phù hợp.
7. Đặt ăn tại Soleil Hostel như thế nào?
Bạn có thể đặt bữa ăn trước khi đặt phòng hoặc liên hệ lễ tân để đăng ký bữa ăn trong ngày. Với nhóm khách đoàn, nên đặt tối thiểu trước 24h để hostel chuẩn bị nguyên liệu tươi và sắp xếp không gian riêng tư.
- Hotline đặt ăn: 0983 599 334
- Thời gian phục vụ:
- Bữa sáng: 06h30 – 09h00
- Bữa trưa: 11h30 – 13h30
- Bữa tối: 18h00 – 21h00
- Quầy cafe: Mở cửa từ 06h00 – 22h00
8. Kết luận: Ẩm thực tại Soleil Hostel – Lý do để bạn quay lại nhiều lần
Soleil Hostel không chỉ là một nơi lưu trú tiện nghi, gần biển mà còn là một địa chỉ ẩm thực hấp dẫn với các bữa ăn chất lượng, giá hợp lý và không gian ấm cúng. Từ bún hải sản buổi sáng, cơm suất bữa trưa đến tiệc BBQ buổi tối, mỗi bữa ăn đều được chuẩn bị bằng cả tâm huyết và sự hiếu khách.

Nếu bạn đang lên kế hoạch đến Hạ Long, đừng quên chọn Soleil Hostel không chỉ để nghỉ dưỡng, mà còn để tận hưởng ẩm thực đậm đà, đúng chất địa phương – một hành trình vị giác đáng nhớ trong chuyến du lịch biển của bạn.
Thông tin liên hệ Soleil Hostel:
- Địa chỉ: Căn E3-34 Block NN, khu Europe, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh
- Điện thoại: 0983 599 334 – 0914 719 708
- Email: soleilhomestay334@gmail.com
- Website: https://soleilhomestay.vn/
- Fanpage Facebook: https://www.facebook.com/share/16EQgLbYRt/?mibextid=wwXIfr
