Hạ Long – thành phố di sản nằm bên bờ vịnh kỳ quan, luôn là điểm đến hấp dẫn của hàng triệu du khách trong và ngoài nước mỗi năm. Đến với Hạ Long, du khách không chỉ mong muốn chiêm ngưỡng cảnh sắc tuyệt đẹp mà còn tìm kiếm một nơi nghỉ dưỡng tiện nghi, thoải mái, giá cả hợp lý và đặc biệt là có ẩm thực ngon miệng, đúng vị.
Trong số những lựa chọn lưu trú tại khu vực Bãi Cháy – trung tâm du lịch sôi động nhất Hạ Long, Soleil Hostel đã và đang khẳng định mình là một điểm dừng chân lý tưởng. Không chỉ đơn thuần là hostel với giường tầng tiện lợi, Soleil còn mang đến những bữa ăn chuẩn vị, không gian thân thiện và trải nghiệm lưu trú khó quên.
1. Soleil Hostel – Nơi lưu trú đậm chất “chill” giữa lòng Hạ Long
Tọa lạc ngay trung tâm khu du lịch Bãi Cháy, Soleil Hostel gây ấn tượng bởi không gian thiết kế trẻ trung, tối giản nhưng vẫn đầy đủ tiện nghi. Với phong cách hiện đại pha chút nghệ thuật bohemian nhẹ nhàng, nơi đây mang lại cảm giác vừa thoải mái, vừa ấm cúng như đang ở chính ngôi nhà nhỏ của bạn tại Hạ Long.
1.1. Phòng giường tầng tiện nghi, sạch sẽ
Khác với những hostel đông đúc và thiếu riêng tư, phòng giường tầng tại Soleil được thiết kế rộng rãi, có rèm che kín đáo, đèn đọc sách riêng và ổ điện cá nhân. Hệ thống điều hòa mát lạnh, nệm êm ái, ga gối sạch sẽ được thay mới thường xuyên giúp bạn có một giấc ngủ thật trọn vẹn sau hành trình khám phá.

Ngoài ra, Soleil còn có phòng riêng cho 2 – 4 người dành cho các cặp đôi hoặc gia đình nhỏ, tất cả đều được trang bị nhà vệ sinh khép kín, máy nước nóng, wifi miễn phí tốc độ cao.
1.2. Không gian chung thoáng mát, đầy cảm hứng
Điểm cộng lớn của Soleil chính là khu vực sinh hoạt chung rộng rãi, nơi bạn có thể gặp gỡ những du khách từ khắp nơi trên thế giới, trò chuyện, chia sẻ hành trình du lịch hay đơn giản chỉ là ngồi đọc sách trong một buổi chiều đầy nắng. Không gian sân vườn xanh mát, ban công nhìn ra thành phố hay góc quán cafe nhỏ ngay trong khuôn viên hostel là những điểm “check-in sống ảo” được yêu thích.

2. Soleil – Không chỉ nghỉ ngơi, mà còn là nơi hội tụ của những bữa ăn ngon
Một trong những điều khiến du khách “mê mẩn” Soleil Hostel chính là ẩm thực. Soleil không chạy theo mô hình hostel truyền thống chỉ cung cấp chỗ ngủ đơn thuần, mà đầu tư xây dựng một thực đơn hoàn chỉnh, phục vụ các bữa ăn trong ngày ngay tại hostel.
Dù bạn chỉ ghé qua nghỉ một đêm hay lưu trú dài ngày, nhất định phải ăn một bữa tại Soleil để cảm nhận sự khác biệt rõ rệt từ hương vị món ăn đến cách phục vụ.
3. Khám phá hành trình ẩm thực tại Soleil – Ăn một lần là nhớ mãi
3.1. Bữa sáng nhẹ nhàng – Đúng chất Hạ Long
Buổi sáng tại Soleil bắt đầu bằng những món ăn đậm chất địa phương, dễ ăn, dễ yêu, như:
- Bún hải sản nóng hổi, thơm phức, với tôm, mực, ngao tươi rói được nấu trong nước dùng trong veo, ngọt thanh từ xương hầm.
- Bánh cuốn chả mực – một đặc sản không thể thiếu của Hạ Long, với lớp bánh cuốn mỏng, mềm ăn cùng chả mực giòn rụm, nước mắm pha chua ngọt vừa miệng.

Ngoài ra còn có các món nhẹ nhàng khác như bánh mì trứng, cháo gà, xôi mặn… kèm theo các loại nước uống như cafe, trà đào, sữa đậu.
Giá tham khảo: từ 40.000 – 60.000 VNĐ/suất
3.2. Bữa trưa đủ đầy – Cơm suất ấm bụng, chất lượng
Không cần phải đi xa hay lo lắng tìm nơi ăn trưa, du khách lưu trú tại Soleil có thể đặt cơm suất với thực đơn phong phú, thay đổi theo ngày. Một suất cơm 150.000 VNĐ bao gồm:

- 1 món mặn (cá sốt cà, gà rang muối, thịt kho, sườn xào…)
- 1 món rau xào theo mùa
- 1 món canh thanh mát
- Tráng miệng bằng trái cây hoặc sữa chua
Bữa ăn tuy đơn giản nhưng được nấu bằng nguyên liệu tươi, sạch, vị vừa miệng và đậm đà như cơm nhà.
3.3. Bữa tối BBQ – Hải sản và thịt nướng ngon đúng chuẩn
Nếu bạn ở lại đến buổi tối, tiệc BBQ ngoài trời tại Soleil là trải nghiệm không thể bỏ qua. Với không gian sân vườn được trang trí lung linh ánh đèn, âm nhạc nhẹ nhàng và mùi thơm của đồ nướng lan tỏa – bữa tối tại đây trở thành một buổi tiệc ấm cúng, vui vẻ và đáng nhớ.

Thực đơn BBQ bao gồm:
- Hải sản nướng: mực, tôm, cá, ngao, hàu
- Thịt nướng: ba chỉ heo, gà xiên, bò cuốn nấm
- Đồ ăn kèm: salad, bánh mì nướng bơ, rau củ nướng
- Nước chấm đặc biệt: muối ớt xanh, sốt BBQ
Giá BBQ combo: từ 250.000 – 350.000 VNĐ/người
4. Dịch vụ ăn uống linh hoạt, đặt trước dễ dàng
Soleil Hostel tạo điều kiện tối đa cho khách lưu trú sử dụng dịch vụ ăn uống tiện lợi:
- Đặt bữa ăn trước tại quầy lễ tân hoặc khi đặt phòng online
- Thời gian phục vụ:
- Sáng: 06h30 – 09h00
- Trưa: 11h30 – 13h30
- Tối (BBQ): 18h00 – 21h00
- Hotline đặt ăn: 0983 599 334
Đối với nhóm khách đông hoặc đoàn du lịch, Soleil có thể thiết kế thực đơn riêng, phục vụ buffet mini hoặc tiệc theo yêu cầu.
5. Vì sao bạn nên chọn Soleil Hostel khi đến Hạ Long?
✔ Vị trí thuận lợi:
Nằm gần bãi biển Bãi Cháy, dễ dàng di chuyển đến Sun World, chợ đêm Hạ Long, cảng tàu du lịch…
✔ Giá cả hợp lý:
Chỉ từ 180.000 – 400.000 VNĐ/đêm, bạn đã có chỗ nghỉ sạch sẽ, đầy đủ tiện nghi.
✔ Không gian đẹp, nhiều góc sống ảo:
Từ sân vườn, quán cafe nhỏ, ban công tầng cao đến từng góc phòng đều được chăm chút thẩm mỹ.
✔ Ẩm thực chất lượng:
Không cần đi đâu xa – ăn ngon ngay tại hostel với thực đơn đặc trưng của Hạ Long.
✔ Phù hợp nhiều đối tượng:
Từ du khách trẻ, cặp đôi, nhóm bạn đến gia đình, đoàn phượt đều tìm thấy sự thoải mái tại đây.
6. Đánh giá từ khách hàng – Ai đến Soleil cũng muốn quay lại
“Mình bất ngờ vì đồ ăn ở hostel lại ngon như thế. Từ bữa sáng bánh cuốn chả mực đến BBQ tối đều rất vừa miệng, không hề thua gì nhà hàng.”
– Ngọc Mai, Hà Nội
“Không gian đẹp, phòng ốc sạch sẽ, nhân viên thân thiện và đồ ăn thì siêu đỉnh. Chắc chắn mình sẽ quay lại.”
– Mark, Úc
“Đi Hạ Long mà không ăn hải sản thì uổng. Nhưng ăn hải sản tại Soleil thì còn hơn cả mong đợi!”
– Phương Trang, TP.HCM
7. Kết luận: Đến Hạ Long, nhất định phải ghé Soleil Hostel và ăn một bữa – Bạn sẽ bị “mê”!
Không cần chi quá nhiều tiền, không cần đi xa tìm kiếm, bạn vẫn có thể tận hưởng một kỳ nghỉ trọn vẹn, tiện nghi và ẩm thực đúng chuẩn địa phương tại Soleil Hostel – nơi được mệnh danh là “ngôi nhà thứ hai” của dân mê xê dịch khi đến Hạ Long.

👉 Hãy để một bữa sáng nhẹ nhàng, một bữa trưa đầy đủ, hoặc một bữa BBQ hải sản hấp dẫn tại Soleil Hostel đánh thức vị giác của bạn. Đảm bảo, chỉ cần ăn một lần, bạn sẽ muốn quay lại nhiều lần hơn thế nữa!
Thông tin liên hệ Soleil Hostel:
- Địa chỉ: Căn E3-34 Block NN, khu Europe, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh
- Điện thoại: 0983 599 334 – 0914 719 708
- Email: soleilhomestay334@gmail.com
- Website: https://soleilhomestay.vn/
- Fanpage Facebook: https://www.facebook.com/share/16EQgLbYRt/?mibextid=wwXIfr
